Bocadillo con tortilla francesa

Buenas noches chicos!!
Nosotros mañana nos tenemos que quedar a comer en la facultad para hacer un trabajo y seguro que muchos estáis igual. Estamos más tiempo en la facultad que en casa.
Por eso esta noche os vamos a dar la receta de lo que mañana nos vamos a llevar a la facultad, y como somos bastante vagos por las noches para ponernos a cocinar, preferimos despertarnos 10min antes de salir de casa y hacer la comida.
Nuestro almuerzo va a ser: Bocadillo con tortilla francesa

Pan en 3 minutos

Buenos días a todos!!
Hoy vamos a hacer pan en un plis plas, pan al microondas! Esta receta os servirá un montón para las mañanas cuando no tengáis pan y no tenéis nada para desayunar, estad atentos!!!!

Ingredientes:

• 60gr harina
• 60gr polenta (Maizena)
• 2 Cucharadas de azúcar
• 2 cucharaditas de levadura
• 1/4 cucharadita de sal (o sea, muy poco!)
• 1 huevo
• 120ml de leche
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Ahora viene lo divertido, la preparación, que es lo más sencillo del mundo.

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol, una taza... (algo que sea "grande" y sea apto para el microondas")  Mezcla y mezcla hasta que obtengas una masa homogénea
2. Mete la masa en el microondas durante unos 3 minutos a máxima potencia.
3. Cuando pasen esos minutos pincha el pan con un cuchillo o un palito, y si sale seco significa que el pan está listo para comer, pero si sale mojado lo tienes que dejar un poco más en el microondas, hasta que el palito o cuchillo saga seco.

Pero pan seco, como que no tiene mucha gracia, porque es pan seco, unta el pan con lo que más te guste, mermelada, nocilla (o nocilla artesanal AQUÍ la receta), o con jamón, o lo que sea. 
Y que aproveche!!